Luna, Author at Manger bio cest mieux

Carbonara végétarienne : saveur authentique sans lardons, à base d’ingrédients bio

Une carbonara sans lardons, est-ce bien raisonnable ? Quand on pense « carbonara », on visualise automatiquement une sauce crémeuse, du poivre noir…

Qu’est-ce qu’une “mère” de kombucha ? Si vous avez déjà goûté au kombucha et que vous êtes tombé(e) sous le…

Depuis quelques années, le yaourt fait maison connaît un regain d’intérêt, porté par l’envie grandissante de consommer plus sainement et…

Un arbre qui parle, vraiment ? Imaginez un chêne qui prend la parole, qui raconte sa vie, ses ressentis, ses…

Redécouvrir la betterave crue : une alliée santé pleine de couleur Si on vous dit « betterave », vous pensez…

Pourquoi parle-t-on souvent de l’amande comme d’un super aliment ? L’amande coche toutes les cases du super-aliment végétal par excellence…

Vous avez souvent la bouche sèche, la langue pâteuse au réveil, des remontées acides ou des ballonnements ? Et si…

Et si je vous disais qu’il existe une boisson saine, pétillante, rafraîchissante, ultra simple à faire chez soi… et bien…

On le connaît dans la vinaigrette de la salade, parfois dans des marinades ou des chutneys maison, mais saviez-vous que…

La ratatouille, c’est plus qu’un simple plat d’été. C’est une ode aux légumes du soleil, une recette rustique, conviviale, qui…