Luna, Author at Manger bio cest mieux

Pierre Rabhi colibri : s’inspirer de la philosophie pour une alimentation bio et solidaire

Une légende de l’agroécologie : pourquoi Pierre Rabhi continue d’inspirer Impossible de parler d’alimentation bio engagée sans évoquer Pierre Rabhi.…

Le lait d’avoine, une boisson végétale qui a tout pour plaire Depuis quelques années, on le voit fleurir un peu…

Une sauce napolitaine maison, c’est vraiment si compliqué ? Si vous avez l’habitude d’acheter des sauces toutes prêtes pour agrémenter vos…

La lactofermentation, késako ? Faire fermenter ses légumes, c’est à la fois simple, ancestral… et résolument moderne ! La lactofermentation,…

Pourquoi conserver ses tomates, même en bio ? Quand on pense à l’été, on pense immédiatement aux tomates : charnues, juteuses,…

Le bicarbonate de soude, un allié naturel pour un four (vraiment) propre Si vous êtes comme moi, vous ouvrez le…

Un trésor oublié : l’ail lacto-fermenté On le connaît piquant, puissant, presque intimidant… Mais saviez-vous que l’ail peut aussi se…

Ils débarquent dans 20 minutes, tu n’as rien prévu (à part un bon vin bio bien sûr), le frigo fait…

Qui est Luna Maréchal ? Luna Maréchal, ce nom vous dit peut-être quelque chose si vous suivez ce blog depuis…

Un clafoutis à la banane zéro déchet et 100 % végétal Vous avez quelques bananes trop mûres qui traînent dans…